Réalise les opérations d''élevage aquacole (installation de naissain, suivi de la production, récolte, ...) selon les objectifs de production (quantité, qualité, variétés, ...), les règles d''hygiène et de sécurité et la réglementation environnementale.
Code ROME : A1404
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Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Marins, pêcheurs, aquaculteurs indépendants » (A3Z00).
« Pêcheurs, aquaculteurs salariés » (A3Z40).
15
Nombre de contrats d'apprentissage
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280
Emplois salariés et non salariés
43 ans
Âge moyen
10 %
Jeunes
22 %
Seniors
84 %
Hommes
16 %
Femmes
